Für unsere kulinarischen Fachbereiche in den Europa-Park Hotels und der Parkgastronomie suchen wir für die Saison 2026, Start im März, Dich als Koch (m|w|d) Egal ob als Commis, Demi Chef oder Chef de Partie: Wir suchen Dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants. Solltest Du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen!
Dein Aufgabengebiet Du leitest selbstständig eine eigene Küchenstation mit voller Verantwortung für Qualität und Präsentation der SpeisenVorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen und StandardsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Station auch in stressigen SituationenDu bist verantwortlich für die Qualitätskontrolle der eingesetzten Zutaten und fertigen Speisen hinsichtlich Frische, Geschmack und Optik an Deinem PostenDir macht es Spaß im Team zu arbeiten und übernimmst gerne die Anleitung und Schulung von Commis und DemichefEnge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef zur Umsetzung der Menüvorgaben und zur Optimierung der ArbeitsprozesseEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und internen StandardsBestandskontrolle und rechtzeitige Nachbestellung von Zutaten und Materialien für die Station Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m|w|d) vorzugsweise in der gehobenen GastronomieMehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Fine Dining oder in einem Sterne-RestaurantFundiertes Fachwissen sowie ausgeprägtes Verständnis für Produktqualität, Garpunkte und AnrichteweiseHohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik auf dem TellerSelbstständige und strukturierte Arbeitsweise, kombiniert mit Teamfähigkeit und KommunikationsstärkeLeidenschaft für Gastronomie und der Wunsch, den Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau zu bieten Wir bieten Dir Einen anspruchsvollen, abwechslungsreichen und zukunftssicheren ArbeitsplatzEin erstklassiges und einzigartiges Gastronomie-Konzept im Fine Dining SegmentEine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassenEine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfaltenEine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren KooperationspartnernProfitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie Dein Kontakt Tessa-Marie Klosa tessa.klosa@europapark.de 07822 77 15495 Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst.
Die Lage im Zentrum von München sorgt für eine hohe Gästefrequenz und viele Stammgäste – beste Voraussetzungen für überdurchschnittliche Trinkgelder. Als Servicekraft (m/w/d) in München arbeiten Sie in einem professionellen Umfeld mit klaren Abläufen und ohne Einsätze an Sonn- und Feiertagen. Ihre Aufgaben Begrüßung und Betreuung der Gäste im Restaurant Aufnahme von Bestellungen sowie Beratung zu Speisen und Getränken Servieren von Speisen und Getränken im à-la-carte-Service Vorbereitung des Gastraums und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Freundliche und professionelle Bearbeitung von Reklamationen Ihr Profil Mehrjährige Berufserfahrung als Servicekraft (m/w/d), Kellner (m/w/d) oder im Gastronomieservice Sicheres, gepflegtes Auftreten mit ausgeprägter Serviceorientierung Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil Belastbarkeit bei hohem Gästeaufkommen Teamfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise Ihre Vorteile bei uns Überdurchschnittliche Vergütung nach GVP-Tarif + mögliche Prämien Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Abschlagszahlungen Variables Arbeitszeitkonto und flexible Arbeitszeiten Sehr gute Übernahmechancen nach 9–12 Monaten Weiterbildungsmöglichkeiten, z.